台灣代謝體學學會成立目的是共同推動這一較新也是最後的體學。代謝體學探索生命體中的小分子代謝物譜型的變異，以了解背後生理病理上的意義，這是全面性、由上而下、無偏執的新技術平台，代謝體學可互補其他體學，特別是基因體學，成為推動精準醫療大數據不可或缺的助力。 代謝體學以質譜法(Mass Spectrometry, MS) 和核磁共振光譜法(Nuclear Magnetic Resonance spectroscopy, NMR)為主要分析工具，經統計學分析後，其結果可運用於基礎生物學與臨床醫學研究，更可用於農林漁牧養殖各領域。 代謝體學也正用於流行病學、食品、營養、環境毒理方面，更逐漸在微生物學方面大放異彩，用於腸胃道微生物與人類健康的研究方面更具潛力。推廣代謝體學於產、官學、研界均可受益。
學會成立目標：
一、推動代謝體學、多體學整合及精準醫學之研究與發展。
二、舉辦相關領域之學術研討會與交流活動，促進知識分享。
三、引進並推廣國際最新研究成果，提升國內學術能量。
四、促進會員之間的聯繫與合作，建立良好交流平台。
五、促進國際專家與年輕學者之交流與人才培育。
六、推動多元整合性活動，強化代謝體學與多體學於精準醫學之應用。